19 июня, 2024 01:45
Elementor Header #60189
19 июня, 2024 01:45

В России значительно выросли оптовые цены на красную икру

В России значительно выросли оптовые цены на красную икру

Традиционный продукт подорожал у оптовиков в полтора раза


Оптовые цены на красную икру в летне-осенний период увеличились на 54%. Эксперты считают, что к Новому году россиян ожидают рекордно высокие розничные цены на этот деликатес, пишут «Известия».

о данным Рыбного союза, за последние полгода цена на икру рыб лососевых пород увеличилась с 1950 рублей до 3 тыс. тыс. рублей за килограмм. Цены на икру горбуши выросли на 23%, а на икру кеты — на 13%.

К Новому году существенный рост ждет и розничные цены на деликатес, что может привести к снижению потребления красной икры, говорить исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков.

Эксперты полагают, что давление на цены могут оказывать инвестиционные издержки производителей и политика компаний, которые выставляют высокую цену на красную икру за границей и не хотят продавать ее дешевле в России.

Loading