В городе работают группы, в состав которых входят специалисты Администрации, Роспотребнадзора и полиции, контролирующие соблюдение масочного режима и соблюдение противоэпидемиологических мероприятий учреждениями торговли и общественного питания
С 1 июля осуществлены 602 проверки, составлено 83 протокола о нарушениях.
Согласно указу Губернатора Алтайского края от 26.06.2020 № 103 разрешена деятельность предприятий общественного питания, предоставляющих услуги на открытом воздухе — в летних кафе, на летних верандах, террасах (кроме услуг по предоставлению кальянов для курения, проведения массовых мероприятий (банкеты, поминки и т. п.).
Обязательными условиями, которые должны соблюдать предприятия в своей работе, являются: расстановка столов для посетителей на расстоянии не менее 1,5 метра; работа всего персонала в масках и перчатках. Должна быть организована обработка рук персонала и посетителей кожными антисептиками. Влажная уборка всех помещений с использованием дезинфицирующих средств должна проводиться каждые 3-4 часа. В числе требований — использование одноразовой посуды или многоразовой с обязательной ее обработкой в посудомоечных машинах при температуре 95 °С.
В производственных помещениях должно проводиться обеззараживание воздуха с использованием бактерицидных ламп. Кроме того, такие предприятия должны обеспечить дистанцию между посетителями не менее 1,5 метра.
