Как сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Росстата, производство нерафинированного масла и его фракций в январе 2021 года составило около 440 тыс. тонн. Это на 12% меньше, чем в предыдущем месяце. Производство рафинированного подсолнечного масла и его фракций по сравнению с декабрем упало на 26,2%, до 150,5 тыс. тонн
Больше всего снизилось производство свекловичного сахара – на 69,5%, до 200 тыс. тонн. В Росстате такое резкое падение объясняют окончанием сезона переработки и плохим урожаем 2020 года.