Mинсельхоз выступает против, поскольку это коснется и традиционных российских блюд
Речь не идет о запрете. В Министерстве рассчитывают, что тогда потребители начнут выбирать более здоровые продукты. В ведомстве надеются, что от этого снизится уровень заболеваний, вызванных излишним употреблением сахара и соли.
«Одной из основных задач в рамках формирования приверженности здоровому образу жизни населения является популяризация культуры правильного питания. Одной из возможных мер, обсуждаемых сегодня, в том числе и с профессиональным сообществом, является введение акцизов на сладкие напитки и на продукты с высоким содержанием соли и сахара», — говорится в сообщении пресс-службы Минздрава.
Минсельхоз отверг проект Министерства здравоохранения по формированию здорового образа жизни, в котором настаивалось на введении этих акцизов. В Министерсве сельского хозяйства считают, что это коснется и таких блюд, как квашеная капуста и соленые огурцы.
